Curiosidade - 79 - Açaí

[Antonio Lima]

1 – O açaí nome científico Euterpe olerácea, é uma palmeira muito comum na região da Amazônia.

2 – É um fruto bacacio de cor roxa, muito usada na confecção de alimentos e bebidas.

3 – Alguns lugares que são cultivado o açaí: Venezuela, Colômbia, Equador, Guianas, Pará, Maranhão, Rondônia, Acre, Tocantins etc...

4 – O açaí é um alimento muito importante na dieta do nortista brasileiro.

5 – Ele é consumido como: sucos ou pirão, bebidas, doces, geleias e sorvetes.

6 – Na Amazônia o açaí é consumido tradicionalmente junto com farinha de mandioca ou tapioca.

7 – As folhas do Açaizeiro podem ser feito: chapéus, esteiras, cestos, vassouras e telhados.

8 – O óleo de açaí, também possui diversas propriedades químicas que causam efeitos benéficos no corpo humano.

9 – As sementes limpas são muito utilizadas no artesanato.

10 – O açaí possui vitamina C, b1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, A, E, K.

António Lima, 29-12-2024

Enviado por LIMATONY em 29/12/2024
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