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Respostas a este tópico

PÃES, TORTAS & CIA

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BOLOS, MUFFINS E CUPCAKES

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Obrigado Adul, adorei as receitas. São saudáveis e fáceis de fazer.
Beijinhos no teu coração.

Lindas receitas amigo

Não existe coisa mais gostosa que comer um bolo de milho verde
bem cremoso tomando um cafezinho feito na hora!
E agora nas festa juninas este bolo vai bem... experimente

gast29

Ingredientes:

  • 2 espigas de milho verde ou 2 latas de milho
  • 400 ml leite
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) farinha de trigo (sem fermento)
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Se for usar espiga de milho, retire o milho da espiga com a ajuda de uma faca afiada.
  2. Transfira o milho para o liquidificador e adicione o leite, os ovos.
  3. Bata por 2 minutos até que a mistura fique homogênea.4.
  4. Em seguida adicione a margarina, o açúcar e a farinha de trigo.5.
  5. Misture com uma colher e em seguida bata por mais 2 minutos.6.
  6. Por ultimo adicione o fermento em pó e misture bem.7.
  7. Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada.8.
  8. Leve para assar em forno pré-aquecido, 180º, por cerca de 30 a 40 minutos.


    Autor: Pedro Cavalcanti



 

Aprenda a preparar um bolo junino de paçoca super fácil,

Vai ser o sucesso da sua festa junina!
A receita é bem simples e também da para se deliciar
em qualquer outra época do ano.

Bolo Junino de Paçoca


gast30

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de paçoca
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de doce de leite
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga
  • 2 paçocas esfareladas
  • 3 paçocas esfareladas para enfeitar

Modo de Preparo

  1. Primeiro bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Em seguida coloque em forma untada e enfarinhada.
  3. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  4. Depois de frio, desenforme e coloque a cobertura.

Cobertura

  1. Leve os ingredientes da cobertura ao fogo baixo, sempre mexendo, até atingir o ponto de brigadeiro mole.
    2.Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima.

    Autor: Pedro Cavalcanti


 

Já ouviu falar de arroz doce de leite em pó? Ainda não?
Aprenda aqui a fazer essa delicia.
Ótima receita para fazer e sobremesa, rende 4 porções
e é bem fácil de fazer.


gast31

Arroz doce de Leite Ninho


Ingredientes

1 xícara de arroz
2 xícaras de água
1 xícaras de leite
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de óleo
4 colheres de sopa de leite em pó

Como Fazer Arroz doce de Leite Ninho

1 – Primeiro leve o arroz ao fogo, o óleo e misture bem.

2 – Acrescente a água e deixe cozinhar por cerca de 25 minutos em fogo baixo.

3 – Após o arroz está cozido acrescente o leite, o leite condensado e o leite em pó.

4 – Misture bem em fogo baixo por cerca de 5 minutos.

5 – Depois de pronto é só polvilhar canela em pó e leite em pó

Autor: Pedro Cavalcanti


Receita de Caldo de Aipim com Calabresa e Bacon

Friozinho chegou e tudo que eu quero é me agasalhar no sofá, assistir um bom filme
e tomar um caldinho bem quentinho feito na hora.
Se você já tá com vontade só de imaginar, corre pra cozinha e
vem aprender comigo como fazer caldo de aipim
com calabresa e bacon bem simples.

gast32

Ingredientes:

  • 1kg de mandioca descascada
  • 1 litro de água
  • 250g de calabresa picada
  • 100g de bacon picado
  • 3 dentes de alho amassados ou picados
  • 1/2 cebola grande ralada ou picada
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo:

    1. Cozinhe a mandioca em uma panela, coberta com água, até que fique bem macia;
    2. OBS: Você pode cozinhar na panela comum ou na panela de pressão
    1. Enquanto isso, refogue o bacon e a calabresa no azeite, até dourar;
    2. Em seguida adicione a cebola e refogue até que ela murche;
    3. Adicione o alho e deixe refogando até dourar;
    4. Desligue o fogo e reserve este refogado;
    5. Transfira a mandioca cozida, junto com a água, para o liquidificador e bata até formar um creme;
    6. Transfira esse creme para a panela do refogado e adicione a água;

  1. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto;
  2. Leve ao fogo médio e mexa por mais 2 minutinhos;
  3. Desligue o fogo e sirva em seguida;
  4. Se desejar, decore com calabresa frita e cheiro verde a gostoso por cima.

    Autor: Pedro Cavalcanti


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